中國日報梧州7月23日電(記者石睿鵬 王愷昊)傳統(tǒng)手工六堡茶制作是六堡鎮(zhèn)的傳統(tǒng)技藝,需經(jīng)過采青、晾青、殺青、揉捻、堆悶、復(fù)揉、烘干、分撿、陳化等多個步驟?!?0后”的石濡菲是傳統(tǒng)六堡茶技藝的第五代傳人,富有使命感的她不僅傳承和保護(hù)了這項傳統(tǒng)技藝,她還打破前例開設(shè)技藝培訓(xùn)班,與當(dāng)?shù)貙W(xué)校開展“校企合作”,讓傳統(tǒng)六堡茶在傳承中不斷發(fā)展。據(jù)了解,六堡茶距今已有1500多年的歷史,是享譽海內(nèi)外的僑銷茶。
(編輯:嚴(yán)玉潔)
(石睿鵬 王愷昊)